其他有名小吃
户部街马记月盛斋大栅栏门框胡同瑞宾楼西侧，那的杂碎汤量大而且用料新鲜，松肉也不错，现炸的。不过就餐环境很简陋。
爆肚冯门框胡同廊坊二条，瑞宾楼东侧。原老北京后门桥爆肚冯。在六里桥西贝莜面村地下有一分店。
爆肚满陶然亭公园东门南侧路西。爆肚满最早在东四牌楼西南角，文革前停业。
金生隆爆肚店健德门桥西侧路北，从东直门拆迁到此。原老北京东安市场爆肚冯，几年前与门框胡同爆肚冯争夺商标权失利。
东兴顺爆肚张前海东沿，烤肉季东侧。门脸很不起眼。新近恢复“羊霜肠”。
茶汤李陶然亭东门南侧路东，离爆肚满不远。
李记白水羊头珠市口西侧路北，过街天桥下。除白水羊头外，也有不少小吃。
羊头马六里桥立交桥西北侧，西贝莜面村地下一层。西贝莜面村开张时曾汇聚8家著名小吃，但现在只剩下羊头马和爆肚冯。
爆肚王地安门桥南侧路西，经营爆肚和门钉肉饼。据说是以前北小街那家，但不知为什么“爆肚王”招牌只挂在店内，店外只有“爆肚店”三字。
门钉李车公庄往西，三塔寺路北。经营门钉肉饼和爆肚。
关于牛街小吃
牛街被拆后，有几家搬到了南横西街，北京卫校西侧有三家比较有名。分别是
洪记小吃店牛肉粒很有名，此外还经营各种粘货炸糕松肉等。
老爆肚满现已不卖爆肚，只卖五香烧牛羊肉夹烧饼，2块一个，物美价廉。但最近南横西街又要拆迁，“老爆肚满”又搬到了向东50米路北的青芳斋饭馆，但也只是权宜之计。
年糕李各种年糕粘货。
牛街清真小吃城卫校东侧，但里面没什么正宗小吃。
致宾楼饭庄小吃部教子胡同南口，小吃品种挺多，环境也不错。早点豆浆特好喝，是那种所谓有“卤水味”的。一碗豆浆加上俩糖油饼，标准的一顿北京式早餐。
还有一些小店，虽没什么名气，但各有绝活，如南横
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