菜系及功效粤菜
广式蒸鱼的制作材料
主料鲜鱼1条,姜6片,葱3根,香菜3根,热油3汤匙,李锦记蒸鱼豉油100毫升。
教您广式蒸鱼怎么做，如何做广式蒸鱼才好吃
1将姜丝放在鲜鱼上，水沸后蒸10分钟或至熟。
2倒去多余汁液，放上葱丝及香菜，淋上热油及李锦记蒸鱼豉油，趁热享用。
广式蒸鱼
小贴士
个人喜欢吃肉质嫩的鱼，比如罗非鱼，太阳鱼，蒸什么鱼看个人喜欢，只要肉鲜个头不太大就好。最后一步也有人直接将蒸鱼豉油倒在油锅里再浇的，个人觉得也未尝不可。
广式蒸鱼的做法 广式蒸鱼怎么做
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:菜系及功效：粤菜广式蒸鱼的制作材料：主料：鲜鱼1条(约600克)(洗净,抹及抹上少许盐),姜6片（切丝）,葱3根（切丝）,香...
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