
8榴莲
榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张。头一次食用榴莲时,那种异常的气味使许多人“望而却步”。莲果中含有丰富的维生素,如维生素A维生素B和维生素C的含量都比较高。现代医学研究表明,从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶榴莲蛋白酶与抗菌素化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症水肿和血栓等病症,如支气管炎急性肺炎视网膜炎等。
营养学专家认为,榴莲性热,可以活血散寒,能改善腹部寒凉的症状,促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。但中医认为,榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。此外,热气体质喉痛咳嗽患感冒阴虚体质气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,不宜食用。肥胖人士和肾病心脏病人也不宜食用。


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