每个家长都在想法设法的帮助宝宝补充营养,都不想让宝宝输在起跑线上。可是有没有想过宝宝的小身体能不能完全的吸收呢?下面小编就来帮助大家合理的安排宝宝的食谱!
原料小番茄10克,鸡蛋一个,小青菜1棵,鸡汤适量,面粉或木薯粉适量,盐葱花鸡精微量。
制法
1.将番茄去根蒂洗净后,切成小片,放入碗中待用;将鸡蛋打散放入碗中待用;将青菜切碎放入碗中待用;将面粉或木薯粉勾芡后待用。
2.将锅烧热后放入微量油,待油5分热时,将番茄倒入锅内爆炒,炒成糊状时,倒入适量鸡汤。
3.待汤开时,倒入青菜,再开时,倒入打散的鸡蛋,并放入盐葱花,待汤滚开时,放入鸡精关火即可。
此款特点补充维生素,营养美味。
适合年龄6个月以上辅食添加的宝宝。
营养价值青菜的营养成分很高,含大量的叶绿素,富含丰富的维生素ACB1和B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一,具有健脑益智作用。青菜还可帮助人类摄入纤维素,促进胃肠的蠕动和消化吸收,有排便排毒之功效。
番茄富含丰富的维生素矿物质等物质。有促进消化利尿抑制多种细菌的作用。番茄中的维生素D可保护血管。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中的胡萝卜素可促进骨骼钙化,防治小儿佝偻病夜盲症和眼干燥症等。木薯粉维生素含量丰富,是优质淀粉,尤利于人体吸收。