花蛤蒸蛋
食材鸡蛋2个花蛤10个盐3g料酒1/2勺姜片2片葱1根植物油1勺蒸鱼豉油1/2勺胡椒粉1g
做法
1)准备食才--花蛤放淡盐水浸泡半天，洗净。
2)把花蛤用水煮开，捞出。
3)把蛋打匀，放些盐，料酒，生姜水，葱花，胡椒粉，植物油，煮花蛤的水，搅拌均匀。隔水蒸5分钟左右。
4)放下花蛤，再蒸3分钟左右。
5)倒些蒸鱼豉油即可。
花蛤蒸蛋
15款海鲜的做法大全 各种海鲜的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:夏季正是吃海鲜的好季节，很多人爱吃却觉得做法不简单，想要做出美味更是不容易，其实，海鲜的做法很简单，平常口味比较清淡的可以尝试清蒸...
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