早安!从美梦中醒来,美好的一天又开始了!为了有十二分的精力去面对一天的工作和生活,一定要吃一顿美美的早餐哦。俗话说“一年之计在于春,一日之计在于晨。”也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮,再花上半个小时安排当天的日程,却省不出10分钟认认真真吃个早餐?长期不吃早饭会不知不觉落下“病根”,所以,早餐一定要吃,而且要吃得健康。
玉米鸡蛋饼的做法步骤
1.准备好所有的食材。![]()
2.面粉和玉米粉混合加入鸡蛋和葱花。![]()
3.再加入盐和胡椒粉轻轻搅拌均匀上劲。![]()
4.平底锅倒油烧热倒入面糊摊成薄饼。

5.中小火煎至一面定型后再翻面。![]()
6.煎至两面金黄饼熟即好,食用时切块。
小贴士
玉米粉和面粉比例31,这样饼的口感最好。
我用的鸡蛋量比较多,所以没有加水,饼非常的香嫩。
煎至的时候要用中火,一面定型后再翻面,这样饼才不易碎。


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