糖三角的制作方法
7取适量红糖放在面皮中央,也可用红糖面粉白芝麻调匀放入面皮中,这样减少加热后红糖的流动性。两种方法随意。
8将面皮对捏起来形成三个角的形状。
9捏紧边缘即可。
10依次制作其他糖三角,盖上保鲜膜静置20分钟进行二次发酵。
11待发酵好后冷水入锅,锅开后蒸十二分钟即可关火。
糖三角的制作方法
7取适量红糖放在面皮中央,也可用红糖面粉白芝麻调匀放入面皮中,这样减少加热后红糖的流动性。两种方法随意。
8将面皮对捏起来形成三个角的形状。
9捏紧边缘即可。
10依次制作其他糖三角,盖上保鲜膜静置20分钟进行二次发酵。
11待发酵好后冷水入锅,锅开后蒸十二分钟即可关火。
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