方法三
主料糯米面菜汁
辅料澄粉馅料
调料开水猪油
步骤
糯米粉倒入容器中
再倒入菜汁
混合均匀
另取个容器,放入澄粉
再加入开水搅拌成团
将糯米粉面团和澄粉面团放在一起
揉均匀后,再放一勺猪油
	
再揉成团即可。如果有些沾,可以在案板上撒些澄粉
然后将绿色面团分成10份
包入绿豆馅料,最普通的就是红豆。惭惭发展成咸味的,肉的。果味的
包的时候不要着急,慢慢地用手推上去,和做月饼的手法一致
包好后,青团表面是光滑的
将青团放在涂过油的蒸笼上,或者放在硅油纸上
冷水上锅,蒸10分钟即可。
方法三
主料糯米面菜汁
辅料澄粉馅料
调料开水猪油
步骤
糯米粉倒入容器中
再倒入菜汁
混合均匀
另取个容器,放入澄粉
再加入开水搅拌成团
将糯米粉面团和澄粉面团放在一起
揉均匀后,再放一勺猪油
	
再揉成团即可。如果有些沾,可以在案板上撒些澄粉
然后将绿色面团分成10份
包入绿豆馅料,最普通的就是红豆。惭惭发展成咸味的,肉的。果味的
包的时候不要着急,慢慢地用手推上去,和做月饼的手法一致
包好后,青团表面是光滑的
将青团放在涂过油的蒸笼上,或者放在硅油纸上
冷水上锅,蒸10分钟即可。
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