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冬瓜汤的做法 春季营养冬瓜汤的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:下面介绍几款适合在春天食用的冬瓜汤,春天因为季节交替和温差变化,容易使人出现头痛、头晕、失眠等症状,这些症状多为血压波动升高所...

   芝麻海带冬瓜汤

   原料:海带结冬瓜芝麻枸杞

   做法:

   1.将冬瓜去皮切成片

   2.芝麻在锅里炒香

   3.将海带结先焯水去腥

   4.高汤煮开.先把焯过水的海带结放入煮一会.再加入冬瓜片,煮熟后放盐,枸杞.鸡精撒上熟芝麻,就可以上桌啦。

   冬瓜薏米棒骨汤

   材料大棒骨,冬瓜,薏米,香菜,盐,白胡椒粉,食醋,葱,姜,水

冬瓜汤的做法 春季营养冬瓜汤的做法 冬瓜薏米棒骨汤

   冬瓜薏米棒骨汤的做法

   1蔬菜洗净,冬瓜切成小片,香菜切碎,葱切段,生姜块用刀拍一下,薏米淘洗后待用;

   2大棒骨敲成段,沸水去沫,放入高压锅内,加入葱段和拍碎的姜块,添上足量的冷水,滴上食醋,盖上盖烧开冒气后,加阀焖煮20分钟,关火;

   3高压锅排净气开盖,拣出葱段和姜块,撇去浮沫和油水,然后连汤带水倒入汤锅,大火烧开之后加入冬瓜片,直至冬瓜变透明至熟,撒上适量的盐和白胡椒粉,加上香菜碎,即可盛碗食用。

   功效利水祛湿补钙,三效合一的营养汤水。一锅汤的成本也就十块钱,简单而丰富,是老少咸宜的夏日清补滋味。

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