此款豆腐猪肝汤适合7-9个月的宝宝食用,豆腐和猪肝搭配,猪肝具有养肝明目,疏风透表。适用于肝虚血弱致眼圈黑暗两目视弱神疲乏力口干咽燥等。
食谱原料
猪肝50克,嫩豆腐1块,精盐葱花油鲜汤各适量
制作方法
1将猪肝洗净,切薄片,放碗内,加入精盐湿淀粉拌匀;
2豆腐,切小片,待用;
3锅内放鲜汤,烧沸,放入豆腐精盐油再沸,倒入猪肝,烧至熟;
4加入葱花,出锅即成。
适用人群
7-9月宝宝
健康提示
本膳用豆腐,生津润燥清热解毒,可辅以治肺热咳嗽。猪肝富含维生素A,对维持呼吸上皮组织的健康有益。此汤益气和中,清肺止咳,适用小儿气管炎肺热咳嗽口干燥渴食欲不振等病症食用。本膳用豆腐,生津润燥清热解毒,猪肝富含维生素A,对维持呼吸上皮组织的健康有益。