晚餐食谱干拌意大利面
原料番茄1~2个切块鸡蛋2个打散意大利面葱花姜丝黑胡椒粉适量洋葱半个切丝。
做法
1.煮锅热开水,加点盐,下面;
2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用;
3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚才炒好的鸡蛋;
4.洒上葱花胡椒粉盐炒匀即可,关火;
5.把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜
拌匀,出锅装盘;
6.开吃!
晚餐食谱炒通心粉
原料通心粉火腿蔬菜。
做法
1.烧一锅开水,加盐和几滴油;
2.下通心粉,煮大约8~9分钟,捞出沥水;
3.炒锅烧热,加少许花生油,下火腿碎末翻炒,加蔬菜碎;
4.加少许盐翻炒;
5.加入沥干水分的通心粉,翻炒;
6.淋一点生抽,出锅。