许酸奶减肥法在许多减肥的MM中流传，具体的操作方法也有所不同，所获得的效果也有所不同。据说，要减重3公斤以下，必须连续喝3天酸奶，但若要减重5公斤以上，要连续喝酸奶7天。由于一些知名艺人采取此法而瘦下来，经媒体披露后，让许多人起而效尤。以下是比较系统的一种
清晨酸奶减肥喝法
每天早晨起床，先喝一杯白开水，然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶，再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶。
中午
如果觉得胃里很饿，那么先喝一碗汤吃几口饭或几片饼干。然后喝一份酸奶。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜，没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或汤，然后吃一盘绿叶菜。然后和中午一样吃一杯酸奶。饿了可以吃一些水果。
酸奶减肥餐低热量，不可长期践行
一天当中共喝800毫升左右的酸奶，加上50克粮食，100克肉/鱼，400克蔬菜，100克水果。全天能量1000─1200千卡。这是一个非常低热量的饮食。
这其实是一种半断食，这段减肥期会非常饿，而且这种方法短期内危险性不大，但是长期下来却有可能营养不良；而且如果你没有改变饮食习惯和生活形态，难保没有复胖的危险。
所以，实行酸奶减肥法几天后，要恢复正常的营养饮食，不可长期践行。
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