今天这道是福建的经典海鲜菜哦！也许吃习惯老家的味道，这里买到的，总觉得有一股“油”味~因此，这个海蛏还真的只有在我妈妈回趟老家才有得吃呢~加点香葱香菜末一起煎会更香……如何，炒菜真的好简单吧~
主料蛏子1盘鸡蛋3个
调料色拉油适量食盐适量
海蛏抱蛋的做法
1海蛏洗净后，放在锅中煮
2无需放水，煮开后，海蛏会自己出汤
3去掉海蛏的壳；
4最后撕去海蛏身上的一些丝，即可备用
5鸡蛋加点盐充份打散
6倒入收拾干净的海蛏搅拌
7锅中热油，倒入海蛏鸡蛋液
8煎熟，即可
福建经典海鲜菜：海蛏抱蛋的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:今天这道是福建的经典海鲜菜哦！也许吃习惯老家的味道，这里买到的，总觉得有一股ldquo;油rdquo;味~因此，这个海蛏还真的只有在我妈妈回...
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