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秋季营养辅食:胡萝卜牛肉粥

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:今天介绍的这款营养辅食mdash;mdash;胡萝卜牛肉粥适合10个月以上的宝宝食用。瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发...

   今天介绍的这款营养辅食——胡萝卜牛肉粥适合10个月以上的宝宝食用。瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育滋养强身提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。

   原料粳米50g胡萝卜30g牛肉50g清水800-900ml食用油5ml。

   做法

   1胡萝卜洗净,切成碎末。

   2牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。

   3粳米洗净放入砂锅,加清水,大火煮开,转小火熬制。

   4粥体浓稠时,放入胡萝卜牛肉,大火煮开,小火熬15分钟即可

秋季营养辅食胡萝卜牛肉粥 秋季营养辅食胡萝卜牛肉粥

   适用10个月以上宝宝

   食材

   牛肉安中益气养脾胃,补虚壮健强筋骨,消水肿除湿气。

   胡萝卜健脾化滞安五脏去寒湿。

   营养小贴士瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育滋养强身提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。

   制作小贴士胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。

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