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小儿补钙食谱:甜石榴西米粥

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:秋季正是石榴飘香的好时节,今天推荐的这款甜石榴西米粥即是一款补钙食谱,石榴还具有调理腹泻、预防癌症的功效,对于预防宝宝秋季腹泻...

   秋季正是石榴飘香的好时节,今天推荐的这款甜石榴西米粥即是一款补钙食谱,石榴还具有调理腹泻预防癌症的功效,对于预防宝宝秋季腹泻有很好的疗效。

   主料西谷米50克,石榴150克

   调料蜂蜜15克,糖桂花3克

   制作方法

   1.将鲜甜石榴去皮,取子掰散。

   2.西米洗净,入开水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗,沥干水分备用。

   3.取锅加入冷水石榴子,煮沸约15分钟后,滤去渣,加入西米,待再沸后,调入蜂蜜待滚,调入糖桂花,即可盛起食用。

小儿补钙食谱甜石榴西米粥 甜石榴西米粥

   适合人群8个月以上的宝宝

   健康提示

   西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米沙弧米。产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。

   石榴石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒番茄汁维生素E等更有效的抗氧化果汁。石榴有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之具有良好的抑菌作用,所以是治疗腹泻出血的佳品。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防治癌瘤的超级明星,对大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞有毒性,但对正常细胞基本没影响。但是石榴多食容易伤肺损齿。

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