阴阳五行是中医的理论基础之一。自然界有金木水火土，人体对应有心肝脾肺肾；因为人是自然的一部分，人也要遵循阴阳五行各种转化的规律。五脏中，肾是阳气的根本，脾是阳气生化之源。这种体质的人喝葡萄酒可以达到补气补血调节情绪缓解神经衰弱抗疲劳的作用。尤其是女性长期饮用葡萄酒，可以祛除宫寒的毛病。
葡萄酒滋养五脏
葡萄酒种类繁多，营养丰富。对五脏六腑都有滋养作用，主入脾肺肾三经。人体内的正常治理和调节靠肺的肃降功能。《黄帝内经》认为人吃的东西里的精华先到肺，肺再把这些物质转送到五脏六腑四肢百骸，让人的全身都受益。肾就更重要了。因为肾主藏，藏的是人的精血和元气。精相当于血里面的营养物质和最精华的东西，血就把这些精华送到人体各个地方；元气的重要性就更明白了，活着就得有元气。脾肺肾这三个器官调节着整个人体，控制着血液的质量和运送。
葡萄酒还能起到补充气血活血通络补益脾肺肾的作用，而不用担心哪种体质不合适饮用的问题。葡萄酒和中国人的饮食结构和习惯是十分相配的，只要不是对酒精过敏，人人皆能。
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