No.7那种难分难舍的味道——干锅/干煸肥肠
肥肠,跟臭豆腐一样,是一个非常尴尬的存在。爱的人爱之欲死,恨的人欲将食用之人除之而后快。而干煸或者干锅肥肠这种非常最经典的做法之一,在家常饭桌和饭店餐桌上的普及率又如此之高,让太多的内脏类菜品难以望其项背。
No.7那种难分难舍的味道——干锅/干煸肥肠
肥肠,跟臭豆腐一样,是一个非常尴尬的存在。爱的人爱之欲死,恨的人欲将食用之人除之而后快。而干煸或者干锅肥肠这种非常最经典的做法之一,在家常饭桌和饭店餐桌上的普及率又如此之高,让太多的内脏类菜品难以望其项背。
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