No.4川菜第一经典菜——回锅肉
在家常下饭菜里,川菜占了很大的比重。川菜的口感和味道不仅具有鲜明的地域特色,又兼顾到了其他地域的人对辣不是特别嗜好这个特点,比较中庸,不偏不倚,这也正是这道菜能够被南北通吃的重要原因。
No.4川菜第一经典菜——回锅肉
在家常下饭菜里,川菜占了很大的比重。川菜的口感和味道不仅具有鲜明的地域特色,又兼顾到了其他地域的人对辣不是特别嗜好这个特点,比较中庸,不偏不倚,这也正是这道菜能够被南北通吃的重要原因。
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车前草,又名车前菜、牛甜菜、田菠菜等,为车前科多年生草本植物车前的全草,或叶,或成熟的种子,生长于田...[全文]
龙胆草,中药名。为龙胆科植物龙胆、条叶龙胆、三花龙胆和滇龙胆、的根和根茎。具有清热、泻肝、定惊之功...[全文]