鸳鸯，在东南亚又名咖啡茶，是一种将奶茶和咖啡混合的饮品。同丝袜奶茶一样，鸳鸯也始创于香港的兰芳园，是由七成港式奶茶和三成咖啡混和而成的，喝的时候能同时感受到咖啡的香味和奶茶的浓滑。您也可以自行加入砂糖或者炼奶，滋味会更别样。鸳鸯热饮和冻饮均可，不过这属于特殊要求，在香港的多数茶餐厅大牌档售卖时，冻饮也要多加两至三元的港币呢。鸳鸯也被视作香港文化的象征，用以比喻香港华洋文化互交互融的景象。记得《谈情说案》里面犀利妹为kingsley冲调了一杯具有浓浓爱意的奶茶吗?那杯就是鸳鸯了。
那些年 我们一起追港剧中的美食
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:TVB所制作的电视剧集一直影响着香港以及世界各地的华人观众。让观众爱上了剧中人所生活的香港环境、也爱上了剧中人的所有衣食住...
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