五葡萄的营养价值和食疗方法
营养价值
葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。。多吃葡萄可补气养血强心。
1从中医的角度而言葡萄有舒筋活血开胃健脾助消化等功效
2其含铁量丰富,所以补血。
3在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。
4葡萄中含较多酒石酸,更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。
5医学研究证明,葡萄汁是炎症病人最好的食品,可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。