原料
乌鸡1只葱2棵生姜1小块料酒盐。
做法
1乌鸡洗净，姜切片，葱切断儿。
2把乌鸡放沸水中焯水，除去血水；
3把焯过水的乌鸡料酒葱生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2 小时，加入精盐即可。
清炖乌鸡汤
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：乌鸡1只、葱2棵、生姜1小块、料酒、盐。做法：1、乌鸡洗净，姜切片，葱切断儿。2、把乌鸡放沸水中焯水，除去血水；3、把焯过水的乌鸡、...
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