原料
排骨土豆番茄葱姜白胡椒粉盐。
做法
1排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄切块土豆去皮切块。
2炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄土豆略加拌炒关火备用。
3另起锅,锅内放清水,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖30分钟。
4加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。
5放少许盐和胡椒粉调味即可。
原料
排骨土豆番茄葱姜白胡椒粉盐。
做法
1排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄切块土豆去皮切块。
2炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄土豆略加拌炒关火备用。
3另起锅,锅内放清水,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖30分钟。
4加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。
5放少许盐和胡椒粉调味即可。