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南瓜紫薯汤

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:南瓜、紫薯、冰糖。 做法:1、南瓜去籽切小块,我用的是小金瓜,皮很薄,就没去皮,如果是普通的南瓜记得去皮; 2、紫薯去皮切小块;3、将...

南瓜紫薯汤

原料南瓜紫薯冰糖。 做法

1南瓜去籽切小块,我用的是小金瓜,皮很薄,就没去皮,如果是普通的南瓜记得去皮;

2紫薯去皮切小块;

3将南瓜和紫薯块放入汤锅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮;

4煮至南瓜和紫薯酥软,加入少量冰糖至融化即可。

南瓜紫薯汤

小提示

我用的南瓜是非常粉面的小金瓜,如果用普通南瓜选择老的那种,老南瓜粉面,适合做这种糖水,嫩的南瓜适合炒菜。

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