原料: 干贝25粒,豆腐300克,葱1小段,姜1小块,香菜1棵
调料盐
做法
1干贝洗干净后用清水浸泡3个小时以上;
2豆腐切成块状薄片,葱切成小段,姜切成丝备用;
3汤锅中放入清水,大火烧开,撒入葱姜丝;
4然后放入豆腐,泡好的干贝;
5大火烧开后改中火继续煮15分钟,用盐调味;
6出锅前撒入香菜碎即可。
原料: 干贝25粒,豆腐300克,葱1小段,姜1小块,香菜1棵
调料盐
做法
1干贝洗干净后用清水浸泡3个小时以上;
2豆腐切成块状薄片,葱切成小段,姜切成丝备用;
3汤锅中放入清水,大火烧开,撒入葱姜丝;
4然后放入豆腐,泡好的干贝;
5大火烧开后改中火继续煮15分钟,用盐调味;
6出锅前撒入香菜碎即可。