吃三种蔬菜夏天防中暑 夏天天气炎热,非常容易中暑,老是吃解暑的药实在是不好受,有什么能祛暑清热的吗?下面小编就为大家推荐三种祛暑清热的蔬菜,可帮您清热解毒止咳生津利尿消肿,有效防治中暑。
1黄瓜
关键词清热利尿
黄瓜性凉味甘,起到清热解毒利水消肿止渴生津功效。可用于身热烦渴热毒疮疡黄疸热淋小便赤黄等症。《本草求真》称黄瓜“气味甘寒,能清热利水。”《滇南本草》称“解痉癖热毒,清烦渴。”
黄瓜的性味偏寒凉,多食易耗损正气,有伤脾胃,故气血不足者久病体虚者,老人或青少年孕妇胃寒腹泻者四肢不温者均不宜多吃。《滇南本草》称“动寒痰,胃冷者吃了,腹痛吐泻。”生吃黄瓜也不应空腹吃,以黄瓜做汤料最好后下,以免久煮颜色变黄破坏养分。