做法
1白萝卜切成菱形块,红绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。
2墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。
3锅内放少许底油,先放葱末姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。
推荐理由白萝卜味甘性凉,有消腻去脂化痰止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂血压,非常利于减肥。
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一周减肥食谱大全星期五绿豆芽炒鳝丝
原料绿豆芽鳝鱼红尖椒绿尖椒姜。
调料盐味精色拉油淀粉。
做法
1鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒绿尖椒去籽后切丝。
2绿豆芽红椒丝青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。
3锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡,即可。
推荐理由绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻利尿降脂。
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