痛风饮食营养治疗 痛风病患者的饮食需要格外的注意,总的来说“三低一高”,即低嘌呤饮食减轻体重低盐低脂膳食和大量饮水。
杜绝高嘌呤类食物的摄入
含有高嘌呤类食物易引发和加重痛风症状,所以必须把住入口关。含有高嘌呤类食物主要有:动物内脏黄豆香菇浓肉汁海鱼贝类酵母等。
杜绝含有酒精类饮料的摄入
饮酒是诱发急性痛风的重要因素,故必须杜绝饮酒。含有酒精类饮料主要有白酒啤酒葡萄酒干红稠酒醪糟等。
减少中等含嘌呤类食物的食用
中等含嘌呤类食物虽然不能快速诱发,但也不宜多食用,应尽量减少。这些食物主要有鸡肉鹅肉猪肉牛肉草鱼鲤鱼腰果花生扁豆菠菜龙须菜蘑菇芹菜等。
适当食用低含量的嘌呤类食物
如小麦大麦燕麦大米小米玉米面奶油植物油咖啡蜂蜜核桃大部分蔬菜水果可乐汽水等。
中医治疗痛风的几种药膳
防风薏米粥
防风10g,薏米10g,水煮,每日1次,连服1周。其功效是清热除痹,主治湿热痹阻型痛风。
赤小豆粥
赤小豆30g,白米15g,白糖适量。先煮赤小豆至熟,再加入白米做粥加糖。功效是清热利湿,主治痹阻型痛风。
桃仁粥
桃仁15g,粳米160g,先将桃仁捣烂如泥,加水研汁,去渣,用粳米煮为稀粥,即可食用。功效是活血祛瘀,通络止痛,主治瘀血痰浊痹阻型痛风。