5.关于调味品的3个经典问题
1.辅食中没有味道,宝宝会不会不喜欢?
母乳或配方奶的味道都比较淡,如果从最初加辅食开始就做到少糖无盐不加调味品,宝宝自然会适应清淡的食物口味,因为比起母乳和配方奶,辅食的味道已经丰富多了。如果开始添加的辅食含有盐和调味品,宝宝适应了味重的食物,很可能不愿尝试清淡的食物了。遇到这种情况,将需要一段时间来逐渐纠正。
2.市场上买来的高汤或者自己熬制的排骨汤鸡汤给宝宝放到米粉里或者煮面条等等,这样的方法可以吗?
市场上卖的高汤如果含盐和调味品最好不要给宝宝吃。自己熬制的排骨汤鸡汤也不要加盐和调味品。当宝宝长到7个月以后,可以适当添加肉泥或鱼泥等动物性食物,此时也可以用肉汤给宝宝做米粉或面条。但是,给宝宝吃汤的同时也要将适量的肉泥或鱼泥喂给宝宝,因为汤的营养物质含量远远少于汤中的肉,长期给宝宝喝汤将不能满足其生长发育的需要。
3.葱姜等调味品什么时候给宝宝加比较合适?
3岁以后,儿童的消化功能已发育成熟,各种消化酶发育完全,肠道吸收功能良好,基本可以耐受各种口味的食物。此时可以给宝宝吃带有调味品的食物了。即便如此,为了宝宝也为了家庭所有成员的健康,建议仍选择少盐少糖适量油的饮食习惯为宜。