二十字花科蔬果
各种豆类橄榄油葵花籽油油菜青菜芥菜卷心菜萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣橘子猕猴桃等新鲜水果。
各种豆类橄榄油葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣橘子猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”,从而减轻皮肤损害。
新鲜的蔬果具有抗辐射作用,还在于它们可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之随尿液排泄掉。
三含胡萝卜素的食物鱼肝油动物肝脏鸡肉蛋黄和西兰花胡萝卜菠菜等
胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的天然胡萝卜素,是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。此外,天然胡萝卜素能提高人体免疫力,延缓细胞和机体衰老,减少疾病的发生。目前国外还将天然胡萝卜素用于化妆品中,发挥其防辐射,保护滋润皮肤和抗衰老作用。
此类食品富含维生素A和β-胡萝卜素,不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,因此,上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。
推荐餐单胡萝卜炒西兰花
由于β-胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要用油炒制,才更有利于吸收。
四含硒食物芝麻麦芽和黄芪,其次是酵母蛋类啤酒,大红虾龙虾虎爪鱼金枪鱼等海产品和大蒜蘑菇等
微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻麦芽和黄芪。
推荐食谱黑芝麻糊
芝麻不仅富含硒,还富含具有抗氧化作用的维生素E,双重作用更有利于准妈妈抵挡电脑辐射。
五富含胶原弹性物质的食物
这一类食品的代表有海带紫菜海参,动物的皮肤骨髓等等,因为食物中的胶原物质有一种黏附作用,它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外,而且其中动物皮肤所蕴含的弹性物质还具有修复受损肌肤的功能。