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百合枸杞炒西芹

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:≮功效≯百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管...

≮功效≯百合主要含生物素秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解温饱润燥。常食有润肺清心调中之效,可止咳止血开胃安神。

百合中的硒铜等微量元素能抗氧化促进维生素c吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病肺癌鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。

≮适用人群≯是老少皆宜的食物。

≮适用量≯鲜品每次30克。

≮特别提示≯食疗上建议选择新鲜百合为佳。

百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用。

≮健康红绿灯≯百合性偏凉,凡风寒咳嗽虚寒出血脾虚便溏者不宜选用。

百合枸杞炒西芹的做法

做法

材料百合70克  枸杞10克  西芹150克

调料盐5克  鸡精2克

百合枸杞炒西芹的做法

 

步骤1 枸杞泡发,洗净备用,西芹和百合洗净,西芹切成菱形块状。锅内放油,约七成热时,下西芹翻炒 

百合枸杞炒西芹的做法 

      2一分钟后,下百合与枸杞一起翻炒一分钟。最后调入盐与鸡精炒匀即可!

百合枸杞炒西芹的做法

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