长期以来，茅台集团虽身处传统经济领域，却始终重视科技进步，拥有全国白酒行业唯一的国家级技术中心，以及堪称梦之队的中国白酒界一流的包括诸多国肖级省级评酒委员的科研队伍，同样代表着中国白酒产业的先进生产力，许多科研技术的开发应用，都独领风骚，对全行业具有深远的开创性贡献。
坚持科技兴企的发展战略不动摇，不惜巨资投入，将传统工艺与现代科技有机地融为一体，继承与创新相结合，较早采用微机勾兑技术及先进的气象色谱仪质谱仪精密计量灌装机等科研生产设备，建立了局域网，实现了从总经理办到部门再到车间一体的微机管理体系。
引进了当今世界最先进的德国喷码美国的防伪标识等技术。新的世纪，着眼于更充分地代表白酒行业先进生产力，推出一系列加强科技进步的举措;
增加科技投入，建立科技开发激励机制，从销售收入中提取相当可观的资金投入科研工作，并建立科技进步奖和新产品开发奖，重奖科技兴厂的有功之臣;
充实科技队伍，充分发挥技术中心和科研所的作用，实现科研工作上等级上档次上台阶;
发挥企业技术骨干作用，加强新产品开发和产品结构调整力度，充分发挥茅台名牌优势和名牌延伸效应，让酱香型酒进入寻常百姓家，培养和扩大酱香型酒的消费群体;
进一步提高工艺的科技含量及勾兑艺术勾兑技术等，无论是产品本身，还是包装材料防伪等，都象当今汽车工业和其它高科技产业的发展一样，广泛采用新材料新设备新技术...
真品茅台酒商标表面光滑平整，字体颜色和图案清晰，而假冒产品则较为粗糙，图案模糊。
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