原料:鹌鹑200克,鹿茸3片,枸杞2克,新鲜菌菇50克,姜2片,黄酒3克,高汤菌王粉鸡粉精盐等各适量。
制法:
鹌鹑切块汆水,与新鲜菌菇一起洗净后放入盅内。中草药洗净,与姜片菌王粉鸡粉黄酒高汤注入盅内。将食用玻璃纸包住盅内,橡皮筋扎紧,入蒸笼炖2小时后,加适量精盐调味即成。
鹿茸枸杞炖鹌鹑
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料:鹌鹑200克,鹿茸3片,枸杞2克,新鲜菌菇(百灵菇)50克,姜2片,黄酒3克,高汤、菌王粉、鸡粉、精盐等各适量。制法:鹌鹑切块汆水,与...
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