制法将鸡脯肉剁细成鸡肉糜,加生抽花生油料酒胡椒粉嫩肉粉姜丝拌匀,腌好备用;煮一锅白粥,煲粥时可放少许干虾仁,待粥快成时加入白果继续煮10分钟,再放入鸡肉糜煮熟,起锅加适量盐香油,撒上葱花即可。
功效鲜美营养,止咳平喘。白果可润肺益气,宜熟食,不宜长期服用。
制法将鸡脯肉剁细成鸡肉糜,加生抽花生油料酒胡椒粉嫩肉粉姜丝拌匀,腌好备用;煮一锅白粥,煲粥时可放少许干虾仁,待粥快成时加入白果继续煮10分钟,再放入鸡肉糜煮熟,起锅加适量盐香油,撒上葱花即可。
功效鲜美营养,止咳平喘。白果可润肺益气,宜熟食,不宜长期服用。