用料猪瘦肉60克,金针菜20克,黑木耳15克,酱油生粉各适量水1250cc;
做法猪瘦肉洗净切片,从酱油生粉腌匀;金针菜洗净去蒂,浸软;木耳浸软洗净。把金针菜木耳放入锅内,加入清水,煮沸5分钟,放猪瘦肉片,续煮熟,调味供用。
功效降脂健美,降压延寿。
适应症肥胖高脂血症高血压病属脾胃不足阴虚血热者。症见体态壅肿,脸部色斑,面赤,心烦,急躁,纳差,低热,失眠等。
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