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当归黄芪鸡汤

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料: 乌鸡鸡腿一支、猪血30克 调料: 豆皮1片、卷心菜50克、金针茹20克、胡萝卜10克、当归1片、黄芪3片 烹饪方法:   1、先...

原料 乌鸡鸡腿一支猪血30克  调料 豆皮1片卷心菜50克金针茹20克胡萝卜10克当归1片黄芪3片  

烹饪方法

      1先将乌鸡鸡腿剁成块状,并将猪血及豆皮切成长片状,卷心菜及胡萝卜洗净切成片状,并将金针茹洗净备用。   2将锅中装适量水再放入当归黄芪,先开大火煮至滚后,入入猪血豆皮及乌鸡鸡腿,待水滚后转成小火慢炖约20分钟。   3将金针茹及卷心菜放入锅中,转成大炎至滚后即可。

菜肴特点 蛋白质23.8克脂肪15克糖类19克热量306.2卡路里。

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