5死胎蛋
鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用。
6发霉蛋
有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内而发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不宜购买食用。
以上6中鸡蛋都是绝对不能食用的,发出来就是给大家再次普及下,只要你买鸡蛋发现稍微有上面6种迹象你该认真筛选了,不怕一万就怕万一
5死胎蛋
鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用。
6发霉蛋
有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内而发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不宜购买食用。
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