红油蒜泥料
四川辣酱炒出红油，加入少许糖生抽王醋味精生蒜泥一起拌调即成。此种调料辣中带香，适合多种人的口味，宜配鱼腰肫鸡片粉丝白菜菠菜豆腐等主料。
乳腐汁料
先将红乳腐压碎，加入少许冷开水拌成薄糊状，再用洁纱布沥去渣子，放入锅内烧开加入少许糖味精白酒盐拌匀即可。
此种调料适配鱼虾之类的主料为佳。
【吃货宝典】吃火锅时千万不能点的5道菜
吃火锅的佐料比菜更重要 你真的会调蘸料吗
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:天冷了，正是吃涮锅的好时节！你是否有过这样的经历hellip;hellip;站在调料台，一呆就是半天，选择恐惧症的不知道该放啥好，强迫症的必须严...
打印
推荐文章
网友评论
大家都在看
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人热门推荐
-
8个小窍门处理剩菜
春节期间家中的剩菜剩饭如果处理不当，重者会造成食物中毒，轻者也会给身体健康留下隐患。饭菜做得太多，接连...[全文]
-
狮子头美味关键和秘诀
一.剁肉不论你选用的是哪一种肉类，都要先将肉剁的细细的才好作成狮子头，以下就以猪腿肉为例，示范一下正确...[全文]
-
怎么煮鸡蛋才能Q弹嫩滑，又
水煮蛋是一种很变态的蛋，它外表看起来跟一般的鸡蛋没啥区别，但无论你使多大的劲，就是孵不出小鸡……算了吧...[全文]
热门点击
清洗鱿鱼小
熬粥小秘笈
做汤必备：让
如何蒸出松
猪肚怎么洗
米饭夹生怎
十分钟卤蛋
不用水煮鸡
盘点12种让
西红柿去皮
4妙招让有
羊肉去膻小
吃火锅的佐
4分钟教你
年夜饭红烧
5个诀窍炒
腊肉咸肉太
食盐在厨房
炒猪肝软嫩
让新鲜菠萝
干豆角烧肉
蓝莓土豆泥
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆