3. 银耳
银耳性平味甘淡，有滋阴润肺生津止咳补气和血强身壮体美容嫩肤等功效，是一种有补益作用的名贵食品。秋天常吃白木耳，对阴虚引起的咽干口渴大便燥结等有很好的防治作用。
银耳含有多种氨基酸维生素，素有“女人的燕窝”之称。经常吃白木耳，能使人的新陈代谢增强，血液循环旺盛，各个组织器官的功能得到改善，皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，皱纹变浅甚至消失，皮肤变得细嫩光滑，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑雀斑的功效。
【瓜果类】
1. 甘蔗
味甘涩性平，有滋阴润燥，调中和胃的作用，适用于津液不足所致的口干便秘咳嗽痰少，胃津不足热伤津液所致的口渴心烦。
甘蔗还含有大量的铁钙磷锰锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有补血果的美称。
2. 大枣
大枣性味甘平，入脾胃二经，有补气益血之功效，含丰富的维生素，能益气生津养血安神补血养颜润肺解毒，是健脾益气的佳品。大枣含有的维生素a有助于改进皮肤的水屏障特性，防止阴虚引起的皮肤干燥。
大枣富含蛋白质脂肪糖类胡萝卜素B族维生素维生素C维生素P以及磷钙铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素C”之美称。
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