18.燕麥
建議每周3-4次,每114克含148單位熱量
沒有什麼比燕麥粥更適合做你的早餐了,它可以為你提供一天的動力,讓你精力充沛地投入工作。燕麥中富含能抵御疲勞和增加免疫力的鋅元素。
如果以上這些理由還不能讓你滿意,那麼記住燕麥還可以減輕體重降低患心臟病的風險。營養學家妮基·庫拜克表示,燕麥含有豐富的可溶纖維素,可以通過清理膽固醇來保護你的心臟和血管。在一些案例中,燕麥降低心臟病風險的幾率達到了30%甚至更高。
不過,最好的燕麥並不是最便宜的那些。谷物超市裡那些貼著某種口味一包包的燕麥裡往往加了糖,因此含有更多熱量。最健康的燕麥還是那些剛收割的產品。如果需要的話,你完全可以自己加些水果或者無熱量的甜味劑。