6 粉蒸骨 材料肋排半斤蒸肉粉1碗豆瓣酱1汤匙腐乳1小块生姜蒜子酱油盐
做法:
1将排骨切小块，飞水;
2将生姜切丝蒜子切碎后加入豆瓣酱1汤匙腐乳1小块少许酱油盐蒸肉粉和排骨一起拌匀，腌制15分钟;
3腌好后放入高压锅压15分钟，或者清蒸30～40分钟。 如果能放到竹筒里清蒸，或者用新鲜荷叶包起来蒸，那更好，竹香味或者荷叶的香味都能为粉蒸骨更添口感。
4种简单方便的宝宝排骨餐 排骨72变
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:平日喜欢清炖排骨，有汤、有肉、少调料，而且还能变幻好几道菜，省事简单。 最开始，炖一锅排骨，随心可以变换着加些蔬菜，比如萝卜、山药...
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