7.放入羊肉片略炒。
8.在放入香葱末和青椒炒出香味。
9.加入孜然粉胡椒粉辣椒粉盐炒匀。
10.倒入煮羊肉的汤，汤的用量不要漫过羊肉，别太多，盖上锅盖，大火烧开，改成中火煮约5分钟。
11.待剩下1/3汤汁时把剩米饭铺在羊肉上，盖上锅盖，焖约1分钟，然后大火收汁。
12.待锅中的汤汁完全收尽后关火，放入香菜末，将米饭和羊肉拌匀即可。
手抓羊肉饭
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:冬天到了，是吃羊肉的好季节，手抓羊肉饭就是我所喜欢吃的美食之一，做法简单，吃起来特别爽，而且营养丰富，色香味俱全。...
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