食材腊肠1根,小葱适量,香菇,米饭一碗,生姜,生抽,老抽,糖,酒,油
做法
1 香菇洗净用温水泡发
2 泡好的香菇切丝,泡香菇的水留着备用
3 小葱,生姜切好备用
4 腊肠切块
5 黄酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,香菇水5勺,糖0.5勺调成酱汁备用
6 锅里放油,油热后放入小葱,生姜煸香后捞出
7 放入腊肠煸炒
8 放入香菇煸炒一分钟
9放入调好的酱汁,大火烧3分钟左右
10 放入米饭炒匀
11 撒上葱花即可出锅了
食材腊肠1根,小葱适量,香菇,米饭一碗,生姜,生抽,老抽,糖,酒,油
做法
1 香菇洗净用温水泡发
2 泡好的香菇切丝,泡香菇的水留着备用
3 小葱,生姜切好备用
4 腊肠切块
5 黄酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,香菇水5勺,糖0.5勺调成酱汁备用
6 锅里放油,油热后放入小葱,生姜煸香后捞出
7 放入腊肠煸炒
8 放入香菇煸炒一分钟
9放入调好的酱汁,大火烧3分钟左右
10 放入米饭炒匀
11 撒上葱花即可出锅了