用料菠萝半个米饭一碗黄红菜椒各半个洋葱粒少许虾仁50克青豆30克甜玉米粒30克黑胡椒粉5克 泰式鱼露2汤勺盐适量
做法
1将菠萝肉挖出用淡盐水浸泡。外壳做容器备用。
2虾去壳去虾线切小段，红椒黄椒菠萝切小丁备用。
3锅中放油，放入洋葱粒炒香，放入米饭炒散盛出备用。
4锅内再次放油烧热，将虾仁炒至变色，放入红黄椒青豆菠萝玉米粒翻炒片刻。
5放入米饭翻炒均匀，调入鱼露两汤勺，盐黑胡椒粉适量。
6将炒好的米饭盛入菠萝做的容器内即可。
泰式菠萝炒饭
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:用料：菠萝半个、米饭一碗、黄红菜椒各半个、洋葱粒少许、虾仁50克、青豆30克、甜玉米粒30克、黑胡椒粉5克、 泰式鱼露2汤勺、盐适...
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