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私房老坛酸菜牛肉面

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:酸爽的口感融入面汤,爽滑筋道的面条浸在酸菜牛肉汤中,入味可口,让人食欲大开。醇香的牛肉汤,将牛肉的肉香熬得通透彻底,冬天来一碗乘着...

   酸菜鸭肉面

   食材鲜面条300g鸭子半只酸菜100g油适量盐适量香油适量

   做法

   1)鸭子半只切大块。酸菜切丝。

   2)锅子烧热,放入大葱,煸炒出香味,放入鸭块,煸炒至颜色发白。

   3)放入酸菜,煸炒。

   4)倒入足量清水,炖半小时左右,至鸭肉熟烂,汤汁味美。

   5)放入鲜面条。

   6)煮约3-5分钟,面条熟,加入盐。7)加入香油少许。

   8)面条出锅即可。

酸菜的12种开胃下饭吃法

酸菜鸭肉面 

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