小白菜中的维生素B维生素B6泛酸等，具有缓解精神紧张的功能，多吃有助于保持平静的心态。
需要指出的是，小白菜不像大白菜那样可以生吃，用小白菜制作菜肴时，炒煮时间不宜过长，以免营养流失。脾胃虚寒大便溏薄者，不宜多食小白菜。
白菜卤着吃一次竟终身难忘
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:俗话说得好，百菜不如白菜。大白菜营养虽然顶呱呱，但是吃多了大家伙也会嫌弃它的。白菜主要的一个问题用咱老百姓的话说就是——素，比...
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