最助消化的是糙米
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所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质脂肪维生素含量都比精白米多。米糠层的 粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病便秘痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群 食用，但由于糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，煮半小时以上。
枸杞栗子羹
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:深秋又到了吃栗子的季节，大多数人都是吃糖炒栗子，还百吃不厌，不如试试这个枸杞栗子羹，偷懒的美食做法，早晨来一杯，暖胃舒心。...
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