原料土豆2个, 培根片6片
调料黑胡椒碎,盐
做法
1〉土豆洗干净后去皮,在土豆两边垫上两根筷子,切成2毫米的片,培根切成3厘米的大片备用;
2〉切好的土豆用锡纸包好,放入烤箱230度烤40分钟后拿出;
3〉将切好的培根片分别插在土豆片中间,撒上盐和黑胡椒粉,不用包住敞开口,继续放入烤箱210度烤20分钟即可。
小贴士
***切土豆的时候要在下面垫上两根筷子,要不很容易就切断了。
***烘烤的时间要根据土豆的大小灵活调整。
***如果你不喜欢黑胡椒的味道,可以用其他的调料或者酱料代替。