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风味芒香牛柳

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:981次
【导读】:材料:牛里脊、芒果、青椒、生抽、料酒、糖、黑胡椒粉、生粉、色拉油做法:1、准备材料2、牛肉切成细条,腌制下牛肉,将牛肉放在碗中,加生...

风味芒香牛柳

材料牛里脊芒果青椒生抽料酒糖黑胡椒粉生粉色拉油

做法

1准备材料

2牛肉切成细条,腌制下牛肉,将牛肉放在碗中,加生抽料酒糖,用手抓至粘性,再一边加水一边抓匀,让其吸收水份

3加黑胡椒粉,再加生粉抓匀,再加点色拉油抓匀锁定水份,放冰箱里腌制十五分钟

4将芒果片下,在芒果肉上切竖条形,然后削下果肉

风味芒香牛柳

5起油锅放入蒜末爆香,放入牛柳滑炒几下

6加入切好的青椒条继续滑炒至牛肉全部变色

7最后加入芒果条翻匀即可起锅

8香气四溢的芒香牛柳就做成了!

风味芒香牛柳

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