
做法
** 1毛豆子1.5两,开水烫一下,去掉外面的浮皮;
2小胡萝卜1根,去皮切成小萝卜丁;
3玉米两根,剥成玉米粒,用水煮熟;
4基围虾6个,用水烫熟,剥掉外壳,取出虾仁,切成小粒;
5锅里去油烧热,到入毛豆子和胡萝卜丁;

** 1用大火将毛豆子和胡萝卜丁炒均炒熟;
2倒入虾仁和玉米粒,大火炒均;
3加入适量的盐和鸡精,爆炒均匀,淋少许生粉水勾芡翻炒,淋少量油翻炒几下起锅;


做法
** 1毛豆子1.5两,开水烫一下,去掉外面的浮皮;
2小胡萝卜1根,去皮切成小萝卜丁;
3玉米两根,剥成玉米粒,用水煮熟;
4基围虾6个,用水烫熟,剥掉外壳,取出虾仁,切成小粒;
5锅里去油烧热,到入毛豆子和胡萝卜丁;

** 1用大火将毛豆子和胡萝卜丁炒均炒熟;
2倒入虾仁和玉米粒,大火炒均;
3加入适量的盐和鸡精,爆炒均匀,淋少许生粉水勾芡翻炒,淋少量油翻炒几下起锅;

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