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高汤炖双蛋

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:1、材料:鸡蛋1只,鹌鹑蛋7只,高汤30毫升,盐、生抽、香油、五香面、葱沫适量。做法:2、先把鹌鹑蛋磕入盘中,再把鸡蛋哥入盘中心。3、蛋盘...

高汤炖双蛋

1材料鸡蛋1只,鹌鹑蛋7只,高汤30毫升,盐生抽香油五香面葱沫适量。

做法

2先把鹌鹑蛋磕入盘中,再把鸡蛋哥入盘中心。

3蛋盘放入蒸锅。

4准备调料碗,倒入6毫升生抽少许五香面盐。

5加入高汤。

6加入葱沫调拌均匀。

高汤炖双蛋

7蛋盘开锅蒸3分钟。

8调好调料汁倒入盘中。

9重新盖上锅盖。

10蒸3分钟开盖。

11倒入适量香油。

12成品出锅。

高汤炖双蛋

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